三防隔热

作者：  更新时间：2012/4/10 来源：本网站 (已浏览3809次)

房式仓粮面双重压盖控温隔热试验

  
控温储粮是保持粮食储藏品质的有效方法。为了保证夏季高温期储粮安全和保质保鲜的要求，降低外温对粮温的直接影响，我库采用散装稻壳压盖后加盖聚苯乙烯泡沫板压盖粮面，试验表明双重压盖控温储粮隔热效果明显。
1  材料与方法
1.1  试验仓情
试验仓21号仓和对照仓23号仓均为1981年建成的房式仓，容量2108 t，墙体为砖混结构，仓顶为槽型预制板结构，屋面水泥瓦。仓房长35.7 m，宽17.7 m，装粮高4.5 m。
1.2  试验粮情
储粮为2005年收购入库的二级晚籼稻谷，水分14.0%，杂质1.0%，散装储存，21号仓储粮1650 t，23号仓储粮1690 t。
1.3  试验材料
聚苯乙烯泡沫板，长3 m，宽1 m，厚0.08 m。0.16 mm聚氯乙烯簿膜。本地产新加工稻壳2450件。
1.4  试验内容
21号仓为粮面散装稻壳压盖后加盖泡沫板压盖；23号仓为粮面散装稻壳压盖。试验散装稻壳压盖后加盖泡沫板，储粮控温效果对比。
2  试验方法
2.1   粮面压盖
2005年11月对试验仓与对照仓进行粮面散装稻壳压盖（21仓1200件，23仓1250件），将稻壳分别移入仓内均匀铺盖，稻壳拍平压实厚20 cm，使稻壳与粮面充分接触，形成整体稻壳被，并铺设走道板。2006年3月下旬粮温回升前，用聚氯乙烯薄膜六面包紧聚苯乙烯泡沫板，移入21号仓仓内，压盖在粮面散装稻壳上, 从里到外整齐摆放，与粮面散装稻壳充分接触。挤紧每块包膜板，减小缝隙。
2.2  密闭熏蒸
试验仓和对照仓平整粮面后，仓门、仓窗用聚苯乙烯泡沫板密封，发泡剂粘牢固定，用簿膜对仓门、仓窗进行密闭，对新入库粮食进行环流熏蒸杀虫。
2.3  冬季通风
利用冬季气温低空气干燥有利时机降温通风，将粮堆平均温度控制在5℃以内，然后用隔热气囊和泡沫板橡胶气胎双重封堵密闭通风导口隔热保冷。
2.4  夏季排热
在夏季高温期，白天开启屋面自动控制喷水降温；夜间温度较低时，定时开启排风扇通风，降低仓内温度，排除仓内积热，减少仓温对粮堆的影响。
3  试验分析
3.1  三温变化情况
由试验数据可知，气温上升，试验仓、对照仓仓温也随之上升，两仓上升变化幅度一致；粮温也是随气温、仓温逐步上升。
3.2  粮温比较
试验仓粮温上升始终低于对照仓，最大差值为1.5℃，最低为0.6℃,试验仓最高粮温18.5℃,对照仓最高粮温19.6℃,试验仓隔热保温效果比对照仓明显。
3.3  压盖物层间温度变化
由试验数据可知，试验仓压盖物上（包膜泡沫板上）温度与对照仓稻壳上温度变化趋势一致，温度变化值基本相同，差值仅为±1℃，差别不明显；试验仓压盖物中（泡沫板与稻壳层中间）与对照仓稻壳上,温度变化较大，差值可达2℃～3℃，包膜泡沫板隔热效果较显著。
试验仓压盖物下层温度值，始终低于对照仓压盖物下温度值，最高差值达6℃（5月28日），一般都在2～3℃。试验表明试验仓压盖物下层隔热效果更明显。
3.4   试验仓和对照仓储粮品质对比，水分同步下降0.1～0.2个百分点；通过控温隔热度夏粮食失水较低；脂肪酸值有所变化，试验仓升高了1.4 mgKOH/100g,对照仓升高了1.8；品尝评分值相应降低了2～3分。试验仓品质保鲜优于对照仓。
4  结果讨论
4.1  房式仓利用泡沫板和散装稻壳压盖，都具有一定的隔热控温效果，能保证全年平均粮温不超过20℃。
4.2  房式仓粮面利用散装稻壳压盖后加盖包膜泡沫板进行双重压盖，比单层散装稻壳压盖粮堆隔热保冷效果更好。
4.3  在材料方面，稻壳取材方便、价廉，压盖操作简单；包膜泡沫板可多次重复利用节约费用，经济实用。
4.4  房式仓储粮综合控温隔热后，保水储藏有待进一步研究。

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